【本家】Bellota 伊比利豬鍋物

Bellota是西班牙伊比利豬裡的最高等級。強調在豬隻的生長過程中,只使用橡樹果實和自然產物來飼養。由於長期食用橡果,所肥育出的肉質帶有細緻的核果香氣,油脂豐潤不膩。有著「世界上最高貴的豬」、「 豬肉界的勞斯萊斯」、「 會走路的橄欖樹」等美譽。
  • —Bellota 伊比利豬 涮涮鍋 980元—
    Ibérico de Bellota Pork Shabu-Shabu

    【鍋物內含 The Nabemono Set includes 】
    手工肉丸
    Handmade Meatballs
    季節野菜拼盤
    Assorted Seasonal Vegetables
    美味逸品─白飯 ‧ 雜炊 ‧ 拉麵(三選一)
    Rice,Zosui or Ramen (Choose 1 From 3)
    黑毛屋甜點組合
    Assorted Desserts
  • —Bellota 伊比利豬 壽喜燒 980元—
    Ibérico de Bellota Pork Sukiyaki

    【鍋物內含 The Nabemono Set includes】
    手工黑羽土雞丸
    Handmade Native Chicken Meatballs
    季節野菜拼盤
    Assorted Seasonal Vegetables
    日本新潟縣產米
    Niigata Rice From Japan
    美味逸品─鍋燒烏龍麵
    Nabeyaki Udon
    黑毛屋甜點組合
    Assorted Desserts

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