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【2018夏季鍋物】牛小腸摩滋鍋

2018-06-05

【夏季限定鍋物 2018 / 6 / 19 上市】
黑毛屋的摩滋鍋使用澳洲和牛牛小腸,口感肥嫩有嚼勁,保留外層的肥美油脂,能使湯頭更為甘甜。鍋物中加入大量的高麗菜、韭菜及大蒜片,使摩滋鍋濃郁而不膩口,同時也攝取到蔬菜纖維。因為有著高蛋白及豐富膠原蛋白的特性,摩滋鍋在日本也被稱做為美容鍋,深受女性的喜愛。

飲品的搭配,推薦「乾杯」與「臺虎精釀」的周年紀念款啤酒─「雷夢撞擊」檸檬鹽風味啤酒,清爽微酸的口味非常適合搭配日本和牛、摩滋鍋等油脂豐富的鍋物料理,炎炎夏日和黑毛屋一起暢快一夏!

─ 牛小腸摩滋鍋 ─
【主食商品 Main Dish】
澳洲產牛小腸、台灣產黑豚五花肉、自家製餛飩、季節野菜----880元
Australian Small Intesetina,Taiwanese Black Pork Belly,Wonton,Seasonal Vegetables
臺虎精釀啤酒「雷夢撞擊」 優惠加購----100元

【鍋物內含 The Nabemono Set includes 】 
季節野菜拼盤 
Assorted Seasonal Vegetables
特製油豆腐 
Oily Bean Curd
美味逸品─強棒麵 
Sime-Champon Noodle
黑毛屋甜點組合 
Assorted Desserts


─ 明太子牛小腸摩滋鍋 ─
台北大直 / 台中中港 / 台南新天地 分店限定

【主食商品 Main Dish】
明太子、澳洲產牛小腸、台灣產黑豚五花肉、自家製餛飩、季節野菜----980元
Cod Roe,Australian Small Intesetina,Taiwanese Black Pork Belly,Wonton,Seasonal Vegetables
臺虎精釀啤酒「雷夢撞擊」 優惠加購----100元

【鍋物內含 The Nabemono Set includes 】 
季節野菜拼盤 
Assorted Seasonal Vegetables
特製油豆腐 
Oily Bean Curd
美味逸品─起司雜炊或雜炊 
Sime-Cheese Zosui or Zosui
黑毛屋甜點組合 
Assorted Desserts


─ 牛小腸摩滋鍋 雙人套餐─
【主食商品 Main Dish】
特選日本和牛 紐約客、澳洲產牛小腸、台灣產黑豚五花肉、自家製餛飩、季節野菜----3180元
Deluxe Wagyu Sirloin,Australian Small Intesetina,Taiwanese Black Pork Belly,Wonton,Seasonal Vegetables

【鍋物內含 The Nabemono Set includes 】 
季節野菜拼盤 
Assorted Seasonal Vegetables
特製油豆腐 
Oily Bean Curd
美味逸品─強棒麵 
Sime-Champon Noodle
臺虎精釀啤酒/罐裝500ml
Taihu Brewing Craft Beer
黑毛屋甜點組合
Assorted Desserts