【餐酒推薦】水果酒系列

2018-03-05
【水果酒 Fruit Wine】

紫蘇梅酒----120元/單杯、1300元/單瓶
以風味獨具的紫蘇燒酌「山の香」為基底,再加入精心嚴選的蘋果汁調和。有梅子的芳香、紫蘇的清爽以及蘋果的甘甜。三種香氣彷彿渾然天成般地融為一體,成就這款令人驚艷、適合佐餐的上品梅酒。
 
小野屋柚子酒----120元/單杯、900元/單瓶   
大分縣的自然環境得天獨厚,是全國知名的優質柚子產地。小野屋柚子酒堅持使用大分縣特產的新鮮柚子,並與小野酒造精心獨家生產的麥燒酌調配,完美融合柚子的酸甜與麥燒酌的紮實口感;尤其柚子果實的酸度新鮮而生動,是一款清爽解膩的佐餐上選之品。
 
上等梅酒知覽茶----120元/單杯、1300元/單瓶
完全無添加任何香料、著色劑及酸味料,並堅持採用鹿兒島特產的綠茶「知覽茶」的「一番茶」,意即每年第一批發芽的嫩葉。將之浸泡在梅酒當中,使新鮮綠茶的香氣與梅果的酸甜融為一體,清爽的芳香餘韻不絕。榮獲2016全國梅酒品評-混合梅酒部門銅賞。


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